Compleanno: 15 luglio , 1824 Celebrità nere nate il 15 luglio
Morto all'età: 90
Segno del sole: Cancro
Conosciuto anche come:George Speck
Nazione di nascita: stati Uniti
Nato a:Contea di Saratoga, New York, Stati Uniti
Famoso come:Capo
Chef Investitori
Famiglia:
Coniuge/Ex-:Elizabeth J, Hester Esther Bennett
padre:Abramo Cruma
madre:Diana Tulli
fratelli:Katie
Morto il: 22 luglio , 1914
Posto di morte:Malta, New York, Stati Uniti
NOI. Stato: Newyorkesi,Afro-americano di New York
Altri fattiformazione scolastica:Istituto Collegiale Jarvis
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Lebron James Michael Jordan Warren Buffett RagazzoChi era George Crum?
George Crum era uno chef americano, meglio conosciuto come il possibile creatore di patatine. Nato e cresciuto nella contea di Saratoga, New York, George aveva un lignaggio afroamericano/nativo americano. Da giovane privato di un'istruzione adeguata, George iniziò a lavorare come guida sulle montagne Adirondack durante la sua adolescenza. A metà degli anni '20, ha scoperto di avere un'inclinazione per le arti culinarie e quindi ha iniziato a lavorare come chef presso 'Moon's Lake House' a Saratoga Springs, New York. Le patatine fritte erano la specialità del ristorante. Come va la storia, George era noto per fare patatine fritte, ma non è riuscito a impressionare un particolare cliente che ha rispedito indietro le patatine, dicendo che erano tagliate troppo spesse. Agitato, George ha poi tagliato le patate a fette circolari sottilissime e le ha fritte. Quando il cliente ha assaggiato le patatine, le ha adorate. Questa è ampiamente nota per essere la storia dietro la creazione di patatine che nel tempo sono diventate un fenomeno mondiale. Tuttavia, la sua autenticità rimane dibattuta. Nel 1860, George aprì il suo ristorante, 'Crums House', a Saratoga Lake'. Molti vip hanno frequentato il ristorante. Naturalmente, era noto per le sue deliziose patatine. George chiuse il suo ristorante nel 1890. Morì nel 1914, all'età di 90 anni.
Credito immagine https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITÀ DELL'ARKANSAS A PINE BLUFF)
Credito immagine https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITÀ DELL'ARKANSAS A PINE BLUFF)
Credito immagine https://www.youtube.com/watch?v=Wis0hR6vZ4E (Canale della purezza etnica nera)Chef americani Investitori americani Imprenditori del cancro Carriera e creazione di patatine fritte Anche sua sorella, Katie, ha lavorato come chef. Oltre a 'Moon's Lake House', George ha lavorato anche al 'Sans Souci Hotel' situato a Ballston Spa. Ha lavorato lì con sua sorella e con il famoso cuoco indiano Mohawk di nome Pete Francis. Tuttavia, la vera svolta di George è arrivata mentre lavorava alla 'Moon's Lake House'. Il ristorante era noto per le sue patatine fritte. Tuttavia, quando un cliente in particolare che è venuto al ristorante nell'estate del 1853 ha ordinato patatine fritte, non gli sono piaciute le patatine che George ha cucinato per lui. Disse che erano tagliati troppo spessi e che voleva che fossero più sottili. Crum se l'è presa con il suo ego, ed essendo un uomo molto sarcastico, ha affettato le patate molto sottili e le ha fritte nel grasso. Dopo averli conditi con il sale, li ha inviati alla tavola del cliente. Si aspettava una risposta, ma sicuramente non un apprezzamento. Stranamente, il cliente l'ha adorato. Questa è ampiamente conosciuta come la storia dietro la creazione di patatine che sono diventate un fenomeno mondiale. Il ristorante è diventato estremamente popolare quando la popolarità di George è aumentata vertiginosamente. Decise di aprire il suo ristorante nel 1860 e lo chiamò 'Crums House'. Una delle specialità del ristorante era, ovviamente, la sua offerta unica di patatine. George mise un cestino di patatine su ogni tavolo. Nonostante sia stato più volte accreditato come il fondatore delle patatine, George non ha mai affermato di essere il creatore delle patatine. Non l'ha mai nemmeno brevettato. Ciò ha portato molte aziende di snack in tutto il paese a creare le proprie ricette di patatine. Così, le patatine sono diventate molto popolari. 'Crums House' divenne presto un'impresa di grande successo. La sua base di clienti è aumentata. Mentre le sue patatine erano l'attrazione principale, si diceva che le abilità culinarie di George, in generale, fossero la ragione principale della sua popolarità. Ciò che ha colpito anche la sua base di clienti è stato il fatto che George non ha giocato preferiti nel suo ristorante. Da milionario a salariato giornaliero, tutti dovevano aspettare il proprio turno e nessuno riceveva un trattamento speciale. George credeva che fosse l'indiano in lui che trattava tutti i suoi clienti allo stesso modo, senza pregiudizi.Ristoratori americani Imprenditori americani Uomini Cancro Dibattiti sulle patatine fritte Sebbene molti affermino che George aveva creato patatine, a quei tempi c'erano molti libri di cucina che contenevano una ricetta molto simile. Ci sono state anche affermazioni secondo cui George aveva iniziato a cucinare patatine semplicemente per caso. Tuttavia, ancora una volta, George non si è mai preso il merito di essere il creatore delle patatine. Il 'New-York Tribune' pubblicò un articolo sul ristorante di George nel dicembre 1891, ma non si faceva menzione delle sue patatine. Anche la biografia commissionata da George, pubblicata nel 1893, non menzionava i famosi chip. Tuttavia, uno dei suoi necrologi lo accredita come l'inventore dei Saratoga Chips. Nonostante tutto il dibattito sul fatto che fosse il creatore delle patatine, nessuno ha negato il fatto che avesse reso popolari le patatine e le avesse introdotte nell'industria culinaria tradizionale. Cary Moon, il proprietario di 'Moon's Lake House', dove George aveva inventato la ricetta, ha cercato di prendersi il merito per la creazione delle patatine. Il 'S. Regis Paper Company', specializzata nella produzione di imballaggi per patatine, negli anni '70 pubblicò un annuncio sulle riviste 'Time' e 'Fortune', con George e la sua storia sulla creazione delle patatine. Nel 1983, un articolo pubblicato sulla rivista 'Western Folklore' affermava che le patatine, note anche come Saratoga Chips, erano state create per la prima volta a Saratoga, New York. Anche la storia di come George avesse sarcasticamente preparato le patatine dopo che un cliente gli aveva rispedito le patatine fritte servite è stata oggetto di esame. Il sito web 'Snopes' affermava che se esisteva davvero un tale cliente, era rimasto oscuro. Ha inoltre affermato che non c'erano state prove di nulla che fosse accaduto nel ristorante quel giorno. Vita e morte personali George Crum si era sposato due volte. La sua prima moglie fu Elizabeth J, dalla quale ebbe tre figli e una figlia. Sposò la sua seconda moglie, Hester Esther Bennett, nel 1860. Ci sono stati dibattiti sul suo anno di nascita. Molti sostengono che sia nato nel 1828, mentre molte altre fonti affermano che è nato nel 1824. Morì il 22 luglio 1914, nella contea di Saratoga, New York.
